- 2019年5月8日
- 2019年5月18日
【池袋】生粋池袋本店は、焼き秋刀魚出汁で旨味あふれる美味しさ
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するのは東京都豊島区にある、生粋 池袋本店になります。 生粋 池袋本店の上醤油そばは、出汁としてはかなり珍しい焼き秋刀魚出汁を使用しており、他店では味わえない一品を提供しているお店です。 店舗は初めて行く場合は少々分かりずらく、下手に地上へ出てしま […]
CATEGORY
醤油
- 2019年5月6日
- 2019年5月18日
【池袋】一条流がんこラーメン池袋店は、こってり醤油が美味い店だった
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するのは東京都豊島区の池袋駅東口、東急ハンズ側にあった一条流がんこラーメンのこってり醤油です。 こちらの醤油ラーメンは人を選びます。スープが美味しいのにしょっぱいからです。でもとても癖になる美味しさです。 最近は都内に行くことが少なくなったので、久 […]
- 2019年3月25日
- 2019年5月18日
【川島】中華そば四つ葉の特製蛤そばは貝の出汁が溢れ出ている
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するラーメンは埼玉県川島町にある中華そば四つ葉になります。 こちらのラーメン屋は最寄り駅が存在しないという斬新な出店場所にも拘わらず、行列ができる大人気店なのです。 多くのラーメンランキングでも上位に名を連ねているのでご存知の方も多いかもしれません […]
- 2019年3月13日
- 2019年5月18日
【鶴ヶ島】麺屋信玄の和風らーめんはアッサリなのにコクが深い
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するのは埼玉県鶴ヶ島市の本格らーめん店、麺屋信玄のラーメンになります。 最近のラーメンは濃い味のラーメンが多く、またこのパターンかといった残念な巡り合わせを感じている方も多いのではないでしょうか。 ご紹介する信玄の和風らーめんは、まず見た目からスー […]