- 2019年3月18日
- 2019年5月18日
【鶴ヶ島】超博多こと鶴亀堂の濃厚博多とんこつがクリーミーで美味い
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するのは埼玉県鶴ヶ島市の国道407号にある、超博多の看板が目立つ鶴亀堂の濃厚博多とんこつになります。 豚骨ラーメンと一口に言っても醤油豚骨や味噌豚骨など数多の豚骨ラーメンが存在していますが、鶴亀堂の豚骨は、クリーミーで臭みの少な目なラーメンになりま […]
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2019年
- 2019年3月13日
- 2019年5月18日
【鶴ヶ島】麺屋信玄の和風らーめんはアッサリなのにコクが深い
こんにちは、ラーメン大好きマサムネです。 今回ご紹介するのは埼玉県鶴ヶ島市の本格らーめん店、麺屋信玄のラーメンになります。 最近のラーメンは濃い味のラーメンが多く、またこのパターンかといった残念な巡り合わせを感じている方も多いのではないでしょうか。 ご紹介する信玄の和風らーめんは、まず見た目からスー […]